Memento
Sangiovese di Romagna DOP Superiore Memento: Vino prodotto da uve Sangiovese 100%. Il colore è rosso rubino con orli violacei. All’olfatto si presenta fine e fragrante, prevale la tipica nota di viola mammola, ben inserita in una vinosità giovane e nello stesso tempo elegante, impreziosita da ricordi di piccoli frutti a bacca rossa, quali mora e ciliegia marasca. Al palato una delicata struttura tannica si intreccia con una piacevole e caratteristica spina acida, in perfetta armonia con un finale dolcemente speziato che ricorda la cannella.
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